Matériel cuisine indispensable : le cuiseur vapeur pour une cuisson
à la vapeur plus saine et diététique
La cuisson des aliments à la vapeur permet de préparer de repas complets tout en
préservant la richesse nutritionnelle et les bienfaits des ingrédients. Cette méthode
de cuisson ne requit aucune quantité de matière grasse ajoutée. La vapeur s’occupe
de tout. Il ne faut tout de même pas oublier que plusieurs vitamines sont liposolubles.
Le matériel cuisine adapté pour profiter de la cuisson à la vapeur est peu onéreux
et facile à utiliser. Un cuiseur vapeur conçu avec au moins 2 bols est très pratique
pour cuisiner à la fois différents aliments sans les mélanger. Si vous utilisez
régulièrement un cuiseur vapeur, vous apprécierez les models programmables
et plus puissantes.